ИНИЦИАТИВА - БЫТЬ ИЛИ НЕ БЫТЬ?!

Праздники прошли на удивление спокойно. Обычно, когда в отель приезжает великое множество турецких семей, надо быть готовым к возможным конфликтам. Обычно неудовольствие турков вызывает либо размещение (самые лучшие комнаты — иностранцам, а нам то, что останется!), либо дресс-код в ресторане (что значит на ужин в коротких шортах и пляжных тапочках нельзя?!), либо музыка в барах (мало турецкой музыки!). Иногда впрочем сами турки становятся предметом жалоб гостей-иностранцев — и дети их не воспитаны и постоянно шумят, и еды они набирают много, а потом все оставляют на тарелках, и в бассейне ведут себя слишком шумно. Но в этот раз к нашему общему удивлению все прошло невероятно спокойно. Хотя стоит с сожалением отметить, что и особого праздничного духа в этом году в нашем отеле не было. Не было ни развевающегося перед входом турецкого флага, ни обязательных шоколадок и конфет на рецепции, ни особого ужина в честь праздника, ни какой-то специальной развлекательной программы. 

ОБ ОЦЕНКАХ, НЕМЕЦКИХ ДЕНДИ И ПОГОДЕ

Несколько дней в нашем отеле проходила частная конференция, в которой принимали участие эксперты со всего мира, озабоченные проблемами охраны окружающей среды и следящие за соблюдением всех возможных ISO. С одним из них, господином Маттиасом Фрибелем, мне удалось немного побеседовать, пока я распечатывала ему его электронный билет. Он рассказал, как начинал работать в отельном бизнесе более 20 лет назад. Стартовой площадкой ему послужил один из крупнейших европейских гостиничных холдингов - Intercontinental Hotels. После этого он объездил практически весь мир, стараясь повысить свою квалификацию и набраться опыта. Сегодня этот человек занимает пост вице-президента Немецкой ассоциации экологов, имеет несколько ученых степеней и массу почетных званий. Одним словом, не простой человек. А пишу я это собственно потому, что он дал нашему отелю высочайшую оценку. Сказал, что не возможно найти ни одного минуса и вообще не к чему придраться. Это очень приятно - получить положительный отзыв от эксперта такого уровня. Вау - что тут еще скажешь!