ЭМОЦИОНАЛЬНОЕ ВЫГОРАНИЕ И ШОУ УРОДЦЕВ

Две недели ничего не писала, потому что писать было по большому счету нечего. Все как-то однотипно и неинтересно - одни и те же жалобы, одни и те же претензии. Единственное, что меняется - это лица гостей. Одни уезжают, другие приезжают. И так час за часом, день за днем. Я знаю, что обещала пост про отдых инвалидов в Турции, но пока не могу собраться с мыслями и оформить свои мысли в слова. Писать на такие важные темы сложно. Писать о людях вообще сложно, а о страдающих и изувеченных тем более. Особенно когда каждую историю пропускаешь через себя, даешь ей возможность оставить внутри тебя ощутимый след. Это и радостно, и печально одновременно. И сложно. Очень.

РАБОТАТЬ ИЛИ НЕТ - ВОТ В ЧЕМ ВОПРОС!

Четыре дня в утро. Все было бы прекрасно, если бы не присутствие генерального директора, постоянно сующего нос во все, что его не касается. Как работают генеральные директора в других отелях? Как правило, они сидят в свое офисе, принимают посетителей, ведут деловые переговоры, решают насущные проблемы и пару раз в день выходят пройтись по отелю, дабы убедиться, что все отделы работают с должной отдачей и никаких проблем нет. Что делает наш генеральный директор? Ищет, с кем бы потрепаться. И я бы поняла еще, если бы треп этот хоть как-то касался работы, но проблема в том, что к работе он не имеет никакого отношения. А это, знаете ли, в условиях, когда приходится одной работать за двоих, очень сильно напрягает. 

ФЕРНАНД И НИКОЛЬ, ЦВЕТЫ И НЕСБЫВШИЕСЯ НАДЕЖДЫ

Прошедшая неделя примечательна в первую очередь тем, что к нам в отель снова приехали Николь и Фернанд. На этот раз они пробудут у нас 77 дней. В планах у них, как всегда, наслаждаться отдыхом и по возможности много путешествовать. На машине они ездят исключительно со своими друзьями - Ивом и Мари. Сам Фернанд говорит, что за все свои 73 года ни разу в жизни не сидел за рулем. В молодости он предпочитал автомобилю велосипед, сейчас они с женой пользуются общественным транспортом. Николь рассказала мне, что в их родном Брюсселе гораздо выгоднее ездить на метро или трамвае, чем быть владельцем собственного автомобиля. Исключительно платные парковки и многочисленные налоги заставили многих брюссельцев предпочесть общественный транспорт личному авто. Впрочем, отсутствие водительских прав ни в коей мере не мешает Николь и Фернанду путешествовать. За последние двадцать лет они объехали почти всю Турцию. Кроме всем известных мест, таких как Памуккале, Каппадокия, Демре, Анкара и Стамбул, им довелось побывать даже там, куда рядовым туристам вообще никогда не попасть. Эрзурум, Дьярбакыр, Ани, Арарат, озеро Ван, Трабзон, Самсун - со всеми этими местами Турции Николь и Фернанд прекрасно знакомы. Стоит ли говорить, что Средиземноморское побережье было изъезжено ими вдоль и поперек.

ЧТО БЫВАЕТ ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА

Остались позади новогодние праздники. И в этот раз не обошлось без небольшой нервотрепки. Как ответственный работник, еще недели за две до Нового года я попросила Пынар уточнить наш рабочий график на праздники. Она спросила ГД и ответила, что мы будем работать в плановом режиме. Я этому очень обрадовалась и тут же обо всем забыла до... кануна Нового года. Именно тогда, всего за 24 часа до праздника, к нам подошел ГД со словами "завтра работаем до 21:30". Я была в шоке! Во-первых, как так? Ведь я все уточнила заранее! Во-вторых, мы спланировали наш праздник из расчета того, что уже в 20:00 я буду дома! В-третьих, что за категоричный тон??? Первые два пункта я озвучила практически сразу, про третий решила умолчать. На всякий случай поинтересовалась у Улькю, может ли мой отказ стать поводом для законного увольнения. Убедившись, что нет, решила стоять на своем. В результате никто мне больше и слова поперек не сказал - только Пынар с ГД два дня подряд смотрели на меня со злостью, но мне, как вы уже успели понять, к этому не привыкать. А еще и выходной в этот раз у меня выпал на 1 января! В прошлом-то году Пынар после праздника не вышла на работу, но в этом году я ей такую возможность давать не стала. Такая я вот злая...

НЕДЕЛЯ ПЕРЕД НОВЫМ ГОДОМ

Предновогодняя неделя это что-то. Мы все пребываем в каких-то бесконечных хлопотах и заботах. Во вторник состоялся Рождественский коктейль. Организован он был в лобби - шампанское, коктейли, закуски всех форм и цветов, праздничные декорации, аниматор, переодетый Санта-Клаусом, раздающий всем рождественские носки с конфетами и орехами. Все было очень красиво и торжественно. После коктейля гостей ожидал не менее прекрасный ужин в ресторане, украшенном ледяными скульптурами и декорациями из разноцветного сахара. В меню была традиционная рождественская индейка, креветки, барашек на вертеле и масса всяких других вкусностей. Нашлись конечно и недовольные - мол, как же это так, не было гала-ужина в бальном зале. Мы, мол, хотели, чтобы нам еду подносили... Но, как говорится, не без этого.

ПОСТ О НЕТЕРПИМОСТИ (ПОБОРНИКАМ ЛЖИ И РОЗОВЫХ ОЧКОВ ЧИТАТЬ НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ)

С некоторых пор я стала замечать в себе одну черту характера, которую многие считают моим недостатком. Речь идет о нетерпимости. Раньше мне казалось, что это ужасно и, признаться, на какое-то время я даже опустилась до ненависти к самой себе. Сейчас я понимаю, что это было верхом глупости и что меня просто швыряло тогда из крайности в крайность. Знаете, есть добро и зло, и вот представьте, что меня, как лодку без весел, швыряло от одного берега к другому. А истина была где-то посередине... Нет ничего страшного в том, чтобы испытывать негативные эмоции. И не верьте всякой чуши типа «будь доброй и бескорыстной и будет тебе счастье»... Так говорят только проповедники и религиозные фанатики, живущие в мире, далеком от реальности. И не дай вам Бог, как мне когда-то, пытаться мыслить философски типа «если в меня врезался грузовик, то я кому-то сделала плохо». Так знаете ли можно вообще свихнуться... На самом деле правда заключается в том, что в этой жизни никто никому ничего не должен. Эгоистично? Еще как. Но что плохого в эгоизме? То, что для кого-то эгоизм, для другого банальная рациональность. Что для меня самопожертвование, для другого — норма. Что для вас — расточительность, для кого-то элементарная необходимость. Не мыслите стереотипами. Это заведомо ложный путь, который ведет в никуда.

КУРБАН-БАЙРАМ

Сегодня первый день большого мусульманского праздника. Праздник жертвоприношения или Курбан-байрам отмечается мусульманами во всем мире на 70 день после Шекер-байрама (праздник по окончанию мусульманского поста Рамадана) в память жертвоприношения пророка Ибрагима (библ. Авраама). Этот день также отмечается как праздник по случаю окончания хаджа. Согласно Корану, Архангел Джабраил явился к пророку Ибрагиму во сне и передал ему повеление от Аллаха принести в жертву сына. В Коране имя сына не названо, однако в предании почти всегда называется старший сын Исмаил. Ибрагим отправился в долину Мина к тому месту, где ныне стоит Мекка, и начал приготовления. Его сын, знавший об этом, не сопротивлялся, так как был послушен отцу и Аллаху. Однако это оказалось испытанием от Аллаха, и, когда жертва была почти принесена, Аллах сделал так, чтобы нож не смог резать, и тогда ангел Джабраиль (Архангел Гавриил) дал пророку Ибрагиму в качестве замены барана. 

СЕМЬЯ ШПРАЙТЦЕР, КОШКИ И... ВАЛЬТРАУД!

Давно не писала, потому что сначала было слишком много работы, а потом какое-то время вообще ни для чего не было настроения. Между тем к концу подошел первый месяц календарной осени, осталось всего несколько сентябрьских дней и мы окажемся в октябре. А октябрь в нашем понимании это последний месяц лета, некий мостик, отделяющий летний сезон от зимнего. Уже неделю как в отеле не осталось русских туристов. Есть конечно несколько русских семей из Германии, но близкого общения ни с кем из них за последнее время у меня не было. То и дело в ресторане и в холле попадаются знакомые лица. Теперь уже ни дня не проходит, чтобы не появился кто-нибудь из наших постоянных гостей. Так было и с семьей Шпрайтцер. 

КОГДА УЖЕ ЗАКОНЧИТСЯ ЧЕРНАЯ ПОЛОСА???

Неделя выдалась бестолковая. Ощущение, что нашему руководству нечем больше заняться, кроме как усложнять жизнь сотрудникам. В один из дней наш генеральный директор в очередной раз решил ткнуть нас носом в грязь и показать, что мы не умеем работать. За несколько часов он пять раз менял систему заселения гостей - то сидя, то стоя, то это говорить, то не говорить, то ты стоишь слева, то справа. Короче дошло уже до абсурдности. Даже спокойная Райка потеряла терпение и в какой-то момент попросту отказалась работать. Меня конечно в тот день тоже здорово переклинило. Когда я узнала, что наш генеральный за моей спиной рассказывает о том, какая я недалекая работница, которой не под силу выполнить элементарное поручение, я была зла как бык, перед лицом которого помахали красной тряпкой. Это невероятно тяжело - защищать свое собственное достоинство в условиях возможной потери любимой работы. Но порой негодование так тебя переполняет, что ты понимаешь - либо ты ставишь свои условия, либо об тебя просто начнут вытирать ноги.

ПАСХА ПО-РУССКИ

Сегодня Пасха. Специально по этому поводу провела беседу с шеф-поваром, попросила покрасить яйца и испечь кулич. Написала рецепт, приложила пару картинок для наглядности. И что вы думаете? Почти никто из россиян на это не обратил внимания! Из восьми русских семей, которых я встретила сегодня, четыре вообще про Пасху не помнили. И уж конечно не было никаких традиционных «Христос Воскрес — Воистину Воскрес». Так что моя идея с празднованием русской Пасхи с крахом провалилась!

ВАЛЬТРАУД

На мой выходной вчера выдалась пасмурная погода. Периодически днем моросил легкий дождь, который усилился к вечеру. Я долго не могла уснуть – после перевода часов мне всегда тяжело дается вынужденная смена режима – и естественно утром так же долго не могла встать. Дело ничуть не облегчала серость за окном. Я подумала было, что день сегодня будет такой же пасмурный, как вчера, но к счастью когда я приехала в отель солнце уже разогнало печальные тучи.

ВЕСНОЙ ВСЕ МЕНЯЕТСЯ

За эту неделю наш отель полностью изменился. Большинство европейских агентств в двадцатых числах марта переходят на летнюю концепцию, поэтому подготовка отеля к началу летнего сезона шла с удвоенной скоростью. Пользуясь тем, что погода значительно улучшилась, мы наконец-то открыли бассейн. Раньше мне казалось - делов-то! Почистил бассейн, налил воды и купайтесь себе на здоровье. На самом деле это невероятно долгий и трудоемкий процесс. Первые несколько дней над бассейном работали наши техники - проверяли систему циркуляции воды, заделывали трещины и замазывали разные погрешности. Им на смену пришла команда уборщиков, которые в течение двух дней тщательно скребли, чистили и мыли. Потом наступил процесс набора воды и ее очистки, расстановка шезлонгов и зонтиков, и только после этого бассейн был окончательно готов к эксплуатации. Одновременно с этим готовили к открытию бары - у бассейна и на пляже. Дневные закуски из главного ресторана перенесли в бар на пляже. Пляж, к слову, тоже подвергся тщательной чистке. А еще чистили сад, миниклуб и остальные территории-помещения, которые зимой не использовались.

ИРАНСКИЙ НОВЫЙ ГОД

Последние несколько дней в наш отель заезжает очень много иранцев. К слову, в общении они гораздо приятнее палестинцев. Выглядят более цивилизованно и ведут себя воспитаннее. Оказывается, из Тебриза в Анталью нет прямых самолетов, поэтому иранские туристы вынуждены лететь с пересадками через такие турецкие города, как Газиантеп, Испарта, Кайсери. Поскольку я никогда раньше с иранцами не пересекалась, то понятия не имела, что они с таким удовольствием выбирают для своего отдыха Турцию.

ВЕСНА И БАБОЧКИ

Уже который день на работе настоящая скукота. Вообще конечно мы тут все такие избалованные. В других отелях сотрудники молятся, чтобы хотя бы один день был такой – без проблем и неприятностей, а мы капризничаем. Погода последние несколько дней только и делает, что добавляет уныния. Небо затянуто сероватой дымкой – вроде и не дождь, но и не солнце. Наших гостей это не смущает – конечно, ведь по сравнению с заснеженной Европой в Анталье сейчас царит весна.

ОБО ВСЕМ ПО ЧУТЬ-ЧУТЬ

Вернувшись с выходного в прошлый четверг я сразу попала в круговорот событий. Накануне приехали наши белорусские футболисты. Признаться, я была рада их видеть, потому что вместе с ними пришло значительное оживление в нашу тихую размеренную жизнь. Не обошлось конечно и без проблем. К примеру в первый же день мы разослали всем в номера записки с просьбой не оставлять открытыми балконную и входную дверь в номера - от сквозняка входная дверь может резко захлопнуться и тогда придется менять замок. Стоит он недешево - 100 евро. И несмотря на наши предупреждения одну дверь ребята умудрились таки поломать. К тому же интернет в нашем отеле работает из рук вон плохо. Мы уже несколько раз вызывали ремонтную бригаду, но все безрезультатно. А что еще делать нашим спортсменам в перерывах между утомительными тренировками, как не сидеть в интернете? Одним словом, проблем хватало. Да еще украинские футболисты, приехавшие следом за белорусскими нарушали дисциплину в сауне - поливали камни водой, приходили париться без халатов и сидели в мокрых плавках на скамьях сауны. Пришлось даже напечатать предупреждение и повесить его перед входом в сауну. Вчера у них был товарищеский матч. Я конечно болела за белорусскую команду - что не удивительно, ведь их я уже знала и успела проникнуться к ним теплыми чувствами. Вообще жизнь у них очень напряженная - сплошные тренировки, все подчинено правилам и строгому режиму. Надо обладать действительно безумной силой воли, что выдерживать это из года в год.

ТРИ СПОКОЙНЫХ ДНЯ

Последние несколько дней были до безумия тихими и спокойными. До безумия - потому что в Анталье наконец-то наступила отличная погода. Честно признаться, когда в окна бьет солнце и все туристы устраивают долгие прогулки по окрестностям, так и подмывает сорваться с места и броситься за ними следом. Я понимаю, что это всего лишь небольшая передышка перед тем, что нам предстоит в будущем, но ничего не могу с собой поделать. Когда привыкаешь работать в определенном темпе, любое отступление от него воспринимается тобою как нечто ненормальное. А предстоит нам действительно многое. Во-первых, потому что завтра вечером возвращаются наши белорусские футболисты. А вслед за ними в четверг заезжает украинская футбольная команда. Да еще Ибрагим-бей огорошил нас не слишком приятным известием, что с середины марта в нашем отеле вновь появятся палестинские гости. Их количество возрастет до 50 комнат! Кто не понимает, почему это известие нас шокировало, может прочитать о наших прошлых "успехах" в этом отчете. 

И ТАК ТОЖЕ БЫВАЕТ...

Очередной день после выходного... Утро впопыхах. Ощущение, что все гости ждали именно меня, потому что с самого утра кресло возле моего стола не пустовало ни минуты. Не знаю, сколько резерваций в а-ля карт я сегодня сделала, сколько пожеланий выслушала и записала, сколько объяснений дала о том, как проехать в центр Антальи, на сколько телефонных звонков ответила. Сегодня заезжала важная конференция - сто с лишним турецких мужчин из организации по контролю за качеством обслуживания. Рецепция уже с утра находилась в состоянии стресса - надо думать, ведь им предстояло заселить добрую сотню гостей, принять у каждого оплату и выписать каждому чек. Я пообещала заняться заселением остальных туристов, в результате не смогла заселить ни одного. Не было возможности отойти от стола. День во всех отношениях трагичный. У нашего бельгийского туриста вчера вечером умерла 92-летняя мама и ему нужно было срочно искать билет, чтобы вылететь обратно. Хорошо, что гид помог - занялся переоформлением всех документов, включая перебронировку авиабилетов и перерасчет проживания в отеле. Все прошло довольно быстро и оперативно, не заняло и пары часов. Я думала, на этом все закончится, но нет...

ПАЛЕСТИНО-НЕМЕЦКИЙ КОНФЛИКТ

Сегодня вернулась из отпуска Пынар. Стало хоть немного, но полегче - успела даже пару раз чай попить и поболтать кое с кем из гостей. Особенно радует, что не надо больше присутствовать на ежедневных собраниях и участвовать в разборе полетов. 55 новоприбывших палестинцев взорвали тишину и спокойствие в стенах нашего отеля. Вчерашний день прошел довольно спокойно. Думаю это из-за того, что наш генеральный директор был на выходном. Мы работали слаженно и четко, никто не лез с советами и рациональными предложениями, не высказывал никаких пожеланий и не учил нас тому, что мы и сами знаем. Одним словом - все шло как по маслу. После обеда быстренько заселили турецких гостей, практически сразу же друг за другом приехали две семьи из Германии, следом еще девять немцев - семья из семи человек и супружеская пара. Заполнили карточки, я дала информацию по отелю. Семья попросила три комнаты рядом, и я передала их Эмре, сотруднику рецепции, а сама продолжила заниматься парой. Только отправила их к лифту, приехала еще одна пара - я с ними как раз накануне переписывалась по электронной почте. В общем вся эта катавасия длилась чуть больше часа, но было классно - весело, забавно, непринужденно. 

СУМАСШЕДШИЙ ЧЕТВЕРГ

Удивительно, как день, начавшийся под девизом "безмятежность", мог к обеду превратиться в настоящий кошмар. Утро было тихим и спокойным, и после вчерашней беготни и суеты, не имевших впрочем к туристам никакого отношения, я уж было подумала, что наконец-то все устаканится и войдет в привычную колею. Вчера, к слову, был первый день отпуска Пынар, и я по наивности посчитала, что он будет самым сложным. Ха-ха! Никогда, слышите, никогда так не думайте! И даже, если вам кажется, что вы успешно справились с завалом дел, любезно оставленных вам вашей напарницей, никто не гарантирует, что завтра объем этих самых дел не утроится. Итак, сегодняшнее утро. Схема наработанная - вино и фрукты именинникам и постоянным гостям, беглое знакомство с почтой (ни одного е-мейла), поход к медсестре - двухлетний ребенок упал со стульчика в ресторане и расшиб лоб. Море слез и шишка едва ли не больше, чем весь лоб. К счастью, ничего серьезного. Пара спокойных заездов турецких гостей. Стакан чая, выпитый почти на ходу. Собрание - прошло быстро и без эксцессов. И понеслось...

ВОЗВРАЩЕНИЕ

В отеле меня не было всего 4 дня, а ощущение, что прошел целый месяц. Работы накопилось много. Все эти четыре дня, прошедшие с моего возвращения, мы работали в удвоенном режиме. Заботливо сложенные рукой Пынар анкеты ждали меня в ящике стола, появилось много новых гостей включая целую футбольную команду из Македонии, а еще остались старые туристы, которые, соскучившись, приходили расспросить меня о России и поделиться своими собственными новостями. Ко всему прочему наш генеральный директор подкинул нам (читай - мне) перевод рапорта на 8 листов с результатами последней проверки. Английский тест, изобилующий сплошь техническими терминами, нужно было в кратчайшие сроки перевести на турецкий. Переводила я, мой турецкий проверяла и корректировала Пынар. Длилась вся эта канитель с пятницу по воскресенье и сегодня, к счастью, закончилась.