То, что я давно уже ничего не писала в блоге - открытое обращение к генеральному директору не в счет!- объясняется тем, что последние две недели я как проклятая работала над переводом названий блюд сразу на трех языках - немецком, английском и русском. И тут, естественно, наши директора опять-таки не смогли не отличиться. Вместо того, чтобы отдать мне на доработку реальное меню, по которому мы изо дня в день кормим наших постояльцев, мне подсунули около 600 наименований блюд, большинство из которых нашим поварам вообще не ведомы. У меня сложилось ощущение, что я готовлю меню не только для нашего отеля, но и всех гостиниц в округе. И вот вчера, когда я все закончила (Боже, как же я люблю турецкий подход к работе!) наш главный повар приносит мне меню, просмотрев которое я понимаю - я потратила две недели своей жизни непонятно на что. Тут подходит ко мне метрдотель, который к слову по пять раз на дню все последние четырнадцать дней спрашивал, когда я уже наконец закончу. И я ему прямо в лоб говорю - вы видимо решили сделать меню на отели всего региона? А он в ответ - не переживай, все эти блюда когда-нибудь появятся в нашем ресторане, ты работала не зря. Ну в общем, без комментариев.